Az amerikai egészségügyi szakemberek egyetértenek abban, hogy a szívünk védelme érdekében, ajánlatos hetente kétszer halat fogyasztanunk. A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát csökkentő zsírsavakban bővelkedő makréla, a szakorvosok szerint ideális választás.
Ennek a lágy ízű, diétás étrendbe is remekül beépíthető halfajtának azonban nem ez az egyetlen jótékony hatása. Egy hatezres mintán végzett kutatás bizonyítja, hogy a makréla, illetve más, Omega-3 zsírsavat nagymértékben tartalmazó halételek jó eséllyel megvédhetnek az Alzheimer-kórtól. Tovább »